Willkommen in der Gastronomiewelt Glemstal

Schwäbische Köstlichkeiten in Leonberg

Hier wird die schwäbische Küche gelebt – im Restaurant wie im Grünen verwöhen wir Sie mit Köstlichkeiten aus dem Schwabenland und selbstverständlich den Wirtshaus-Klassikern! Die Gastronomiewelt Glemstal ist ein Ort der Feste und kulinarischen Erlebnisse. Unser Team verwöhnt Sie über die Sommer- und Wintertage mit besten Feinheiten aus unseren Küche und vom Smoker Grill.

Unser Restaurant liegt am Waldrand in Leonberg, im Ortsteil Höfingen.

  • Das Restaurant verfügt über 80 Sitzplätze
  • 2 Kegelbahnen bieten Platz für 25 Personen
  • Die Terrasse bietet im Sommer 70 Sitzplätze, im Winter im beheizten Zelt ca. 50 Sitzplätze
  • Im Biergarten können bis zu 250 Gäste Platz nehmen

Alle unsere Bereiche können Sie sowohl vollständig, oder auch teilweise für Ihre Firmenevents und privaten Feiern mieten. Sprechen Sie uns an unter 07152/ 926 602

Der Glemstal Smoker – Leonbergs Profi Grill

Im Glemstal duftet es nach Herzhaftem vom Grill, der Glemstal Profi-Smoker bietet einzigartige wie unverwechselbare Grill-Erlebnisse.

smoker2Es gibt unzählige Varianten ein Stück Fleisch zuzubereiten. Eines steht fest: Der besondere Geschmack eines Steaks ist nur auf einem echten Profi-Grill garantiert. Anders als beim herkömmlichen Grillen liegen die Speisen auf dem Smoker nicht direkt über dem Feuer sondern garen. Dieses besondere Grillerlebnis ermöglichen wir Ihnen in der Gastronomiewelt Glemstal.

Auf unserer Speisekarte findet sich eine Vielzahl an Smoker-Gerichten, garantiert ist für jeden Geschmack das Passende dabei! Wir lassen uns selbst von der eisigen Kälte im Winter nicht abschrecken und bereiten Ihnen auf dem gigantischer Smoker, mit drei Quadratmetern Grillfläche, den perfekten BBQ-Genuss vor.

Die klassischen Barbecue-Speisen für den Smoker sind Spareribs, Pulled Pork und Beef Brisket. Aber es muss nicht immer Fleisch sein, durch die hohen Temperaturen (bis 300 °C im Garraum) kann man den Smoker auch als Backofen nutzen, um Pizza oder Ähnliches zu backen. Gerichte wie Geflügel, Fisch und Fleisch werden im Heißluft- oder Räucherverfahren gegart. Auch Lamm und seltener Fisch eignen sich perfekt für den Smoker.

Öffnungszeiten

Unsere Öffnungszeiten für Restaurant, Terrasse & Kegelbahn:

Montag (bei schönem Wetter)
16.00 bis 23.00 Uhr

Dienstag-Freitag
16.00 bis 23.00 Uhr

Samstag
11.00 bis 23.00 Uhr durchgehend à la Carte

Sonn- & Feiertags
11.00 bis 20.00 Uhr À la Carte

www.gastronomiewelt-glemstal.de