Der Glemstal Smoker – Leonbergs Profi Grill

  • Smoker Special im Oktober 2015 – Freitags ab 17 Uhr, Samstags & Sonntags ab 15 Uhr PDF
  • Smoker Special im September 2015 – Freitags ab 17 Uhr, Samstags & Sonntags ab 15 Uhr PDF
  • Smoker Special im August 2015 – Freitags ab 17 Uhr, Samstags & Sonntags ab 15 Uhr PDF
  • Smoker Special im Juli 2015 – Samstags, Sonn- & Feiertags ab 15 Uhr PDF
  • Smoker Special im Juni 2015 – Samstags, Sonn- & Feiertags ab 15 Uhr PDF
  • Smoker Special im Mai 2015 – Samstags, Sonn- & Feiertags ab 15 Uhr PDF
  • Smoker Special im April 2015 – Samstags, Sonn- & Feiertags ab 15 Uhr PDF
  • Im Glemstal duftet es nach Herzhaftem vom Grill, der Glemstal Profi-Smoker bietet einzigartige wie unverwechselbare Grill-Erlebnisse.

    smoker2Es gibt unzählige Varianten ein Stück Fleisch zuzubereiten. Eines steht fest: Der besondere Geschmack eines Steaks ist nur auf einem echten Profi-Grill garantiert. Anders als beim herkömmlichen Grillen liegen die Speisen auf dem Smoker nicht direkt über dem Feuer sondern garen. Dieses besondere Grillerlebnis ermöglichen wir Ihnen in der Gastronomiewelt Glemstal.

    Auf unserer Speisekarte findet sich eine Vielzahl an Smoker-Gerichten, garantiert ist für jeden Geschmack das Passende dabei! Wir lassen uns selbst von der eisigen Kälte im Winter nicht abschrecken und bereiten Ihnen auf dem gigantischer Smoker, mit drei Quadratmetern Grillfläche, den perfekten BBQ-Genuss vor.

    Die Barbecue-Klassiker

    Die klassischen Barbecue-Speisen für den Smoker sind Spareribs, Pulled Pork und Beef Brisket. Aber es muss nicht immer Fleisch sein, durch die hohen Temperaturen (bis 300 °C im Garraum) kann man den Smoker auch als Backofen nutzen, um Pizza oder Ähnliches zu backen. Gerichte wie Geflügel, Fisch und Fleisch werden im Heißluft- oder Räucherverfahren gegart. Auch Lamm und seltener Fisch eignen sich perfekt für den Smoker.

    Finden Sie heraus, was wir im Glemstal zu den Klassikern zählen und auf unserer Smoker Speisekarte anbieten: Das Grill-Menu der Gastronomiewelt Glemstal oder erfahren Sie mehr über das Restaurant.